/
/
Ελαιόλαδο
Ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο.

Οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το ελαιόλαδο φάρμακο για όλες τις ασθένειες, χάρη στις πολυάριθμες φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το ελαιόλαδο, όπως και η ελιά βοηθά στην αναζωογόνηση του δέρματος, των μαλλιών και έχει αντιγηραντική δράση συμβάλλοντας στη μακροζωία. Επίσης, συμβάλλει στην μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) στο αίμα, στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό, στην ισορροπία της τιμής του σακχάρου και στον σωστό μεταβολισμό των διαβητικών, στην πρόληψη του καρκίνου, στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου και στη μείωση του γαστρικού χυμού, στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, στην προστασία του οργανισμού από την καρδιακή νόσο λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών που περιέχει και στην πρόληψη εμφράγματος. Τέλος, είναι πιο εύπεπτο και λιγότερο τοξικό στο τηγάνισμα σε σύγκριση με άλλα λάδια.